Malata Food Factory의 청정 워크숍에서 Ndoor Air Detection Method
Malata Food Factory의 Clean Room의 설치 및 건설은 식품 치료를 보장하고 보증 기간을 연장하는 것입니다. 음식의 이름은 고대적이고 영구적 인 단어이며, 사람들은 음식에 의존 하여만 살아남을 수 있습니다. 오늘날 사람들의 음식 추구는 더 높은 조건을 가지고 있습니다.
푸드 팩토리 클린 룸은 식품에 대한 사회의 고품질 요구 사항의 산물입니다. 정제 시스템의 핵심 인 중앙 에어컨 및 공기 정제 시스템으로 구성됩니다. 주로 정제 워크샵에서 공기 먼지 입자의 수를 제어하고 워크숍의 온도와 습도를 조정합니다. 식품 공장의 깨끗한 워크숍의 디자인 요구 사항도 매우 높습니다. 워크숍은 공기 샤워 채널을 채택하여 깨끗한 워크샵과 물체에 들어가는 사람의 표면에 부착 된 먼지를 날려 버리고 동시에 공기가 공기가 깨끗한 지역에 들어가는 것을 방지하기 위해 에어 브레이크 역할을합니다. 개인 및 재료 정화와 야외 공기가 깨끗한 지역으로 들어가는 것을 방지하기위한 효과적인 장치입니다. 에어 샤워에는 섀시가없는 및 실 구성이있어 트럭이 출입 할 수있는 편의성을 제공합니다. 화물 샤워 실에는 자동 제어를 구현하기 위해 적외선 장치 스프레이가 장착되어 있습니다. 광전 유도를 통해 두 문이 연동되어 자동으로 닫히므로 사람들 (상품)이 들어가서 나가는 편의성을 제공합니다.
식품 공장의 깨끗한 작업장 에서 실내 대기 오염 학위의 채점을위한 방법
1. 배지를 제조하고 각 배지의 제조 요건에 따라 멸균하고, 배양 접시 (9cm)를 건조 열 (160 ℃, 2 시간)으로 멸균시켰다. 15 ~ 20ml의 배지를 각 접시에 붓고 냉각 및 응고 후 사용하십시오.
2. 공간 미생물 테스트는 동적 조건에서 수행되어야합니다 (공간 소독 효과를 평가하기위한 정적 조건에서 검출).
3, 레이아웃 : 영역은 30 제곱 미만이며 대각선 3 점, 즉 두 끝, 중간 3 점을 취합니다. 이 지역은 30 개의 제곱보다 큰 2 개의 대각선 5 포인트를 사용합니다. 샘플링 지점은 벽에서 1 미터 떨어져 있으며지면에서 1 미터 떨어져 있으며 문을 열지 않고 창문 순환을 피하십시오.
4. 자연 퇴적 방법 채택 방법 : 플레이트 덮개를 열고 5 분 동안 공기에 접시를 노출시킵니다.
5. 배양 : 총 박테리아의 총 수는 48 ± 2 시간 동안 36 ℃ ± 1 ℃에서 배양되었다.
6. 계산 : 각 플레이트의 식민지 수를 세고, 모든 샘플링 지점에서 평균 식민지 수를 찾고, 평균 식민지 수를 기록하고, 결과를 "단일/플레이트"로보고하십시오.
푸드 팩토리 클린 워크숍이라고 할 수있는 이유는 깨끗하고 위생적이며 깨끗해야하기 때문입니다. 이 사람들은 사람들을 입력하고 종료하는 표준이 있습니다. 그들은 우연히 갈 수 없으며 질서 정연한 방식으로 조직됩니다. 그들은 모든 규칙과 규제에 관심이 있습니다. , 자격을 갖춘 깨끗한 워크숍이 될 수 있습니다.
